Två nya goda nyttigheter från Polarbröd presenteras

FOTO: HENRIK FREUDENTHAL

Polarbröd lanserar två nya sorter, Vetevikare och Rågstyrka, med premiär i handeln den 4 oktober.

Vetevikare är ett nytt bröd bakat på vete med en fiffig ”gångjärnsfunktion” som passar lika perfekt vid frukostbordet som för utflyktens goda fyllningar.
Eller så kan Du göra spännande mackor till barnen, som Monstermackan på bilden ovan.

Som alltid är brödet bakat utan konserveringsmedel och helt mjölkfritt. Det unika med Vetevikare är formatet, brödet består av två delar med en ”gångjärnsfunktion” vilket gör det lätt att dela eller vika.

FOTO: HENRIK FREUDENTHAL

Brödet är tänkt att svara på en ökad efterfrågan från konsumenter som gärna vill ha variation i utseende och format på bröd.

- I Norrland är vi vana vid att vara ute mycket i naturen och vi letade efter det perfekta formatet för en utflyktsmacka. Vi hade väldigt roligt när vi tog fram Vetevikare tillsammans med bageripersonalen i Bredbyn. Vi hoppas självklart Vetevikare blir allas favorit, så väl stor som liten, säger Maria Eriks­son, produktchef på Polarbröd.

Maria Eriksson, produktchef. FOTO: HENRIK FREUDENTHAL

Vetevikare kommer i familjeförpackning om 20 bröd, eller 10 brödvik. Cirka priset i butikerna kommer att ligga på 26 kronor.


Den 4 oktober lanserar Polarbröd även Rågstyrka, ett nytt mörkt bröd med hela 70 procent fullkorn, rikt på kostfiber och med låg sockerhalt.

Rågstyrka innehåller klippt råg och är nyckelhålsmärkt. Rågstyrka har den unika kombinationen av att vara riktigt grovt men ändå saftigt och är till för alla som vill ha en extra boost. Därför passar Rågstyrka perfekt till frukosten, som mellanmål eller innan träningen.

FOTO: HENRIK FREUDENTHAL

Brödet har låg sockerhalt och högt kostfiber- och fullkornsinnehåll utan emulgeringsmedel och är helt mjölkfritt. Den klippta rågen ger bra tuggmotstånd.

Livsmedelsverket har skärpt kriterierna för nyckelhålsmärkta produkter vilket inneburit vissa förändringar för
brödbranschen. Rågstyrka uppfyller de nya kraven med råge.

- Många av våra konsumenter har frågat efter ett bröd som har den unika kombinationen av att vara riktigt grovt men ändå saftigt och gott. Vi har arbetat länge med att ta fram Rågstyrka och är riktigt stolta över att presentera vårt nyttigaste bröd hittills, säger Jenny Jeppsson, även hon produktchef på Polarbröd.


Polarbröd AB är ett familjeägt företag med djupa rötter i Norrland. Företaget har cirka 450 anställda och omsatte 737 mkr år 2009. Huvudkontoret finns i Älvsbyn och företaget har bagerier i Älvsbyn, Bredbyn och Omne.

Läs mer på www.polarbrod.se

Polarbröds VD, Karin Bodin, nominerad till nätverkspris

FOTO:JOHAN GUNSEUS

Karin Bodin, VD för Polarbröd, är en av de nominerade till utmärkelsen Årets Affärsnätverkare. En utmärkelse vars syfte är att sprida ljus över nätverkandet som en viktig del i företagens försäljning och marknadsföring. Vinnaren utses under en mingelkväll i Stockholm den 23 november.

Karin tog över vd-posten på Polarbröd 2006 och har sedan dess lett företaget med framgång. Hon har uppmärksammats mycket för sina insatser och blev bland annat nyligen listad som nummer tre bland våra framtida kvinnliga ledare.

Motiveringen till utmärkelsen lyder:
"Sedan hon tillträde posten som vd för Polarbröd har Karin Bodin gjort sig ett namn inom företagssverige och blev nyligen listad som nummer tre över Framtidens kvinnliga ledare. Hennes styrkor i ledarskapet är, enligt egen utsago, bl a kommunikation och bra människokännedom, egenskaper nog så viktiga för en framgångsrik nätverkare. Företaget satsar allt mer på utlandsetableringar och även här krävs en god nätverkare för att nå den framgång Polarbröd röner."


Konkurrensen om vem som kommer utses till Årets Affärsnätverkare ser ut att bli tuff i årets omgång. Många starka kandidater har redan kommit in och nominerings- och röstningsfunktionen är öppen på www.affarsnatverkare.se fram till och med den 20 oktober. Där kan vem som helst rösta på nominerade kandidater och även nominera andra personer som man tycker förtjänar titeln som Årets Affärsnätverkare. Givetvis kan man också hjälpa fram Karin Bodini tävlingen genom att rösta på henne. Den slutgiltiga bedömningen görs sedan av en jury.

Juryn består av vana nätverkare och entreprenörer; Bicky Chakraborty som byggt upp den största helt svenskägda hotellkedjan Elite Hotels, Mia Törnblom som är coach och aktuell författare, Olle Zetterberg, VD för Stockholm Business region vars syfte är att utveckla och marknadsföra Stockholm som etablerings- och besöksort, Therese Albrechtson, framgångsrik entreprenör och föreläsare samt Gunnar Selheden, vd för BNI i Norden.

Arrangör för denna tävling är BNI (Business Network International) som är en nätverksorganisation. BNI hjälper sina medlemmar att på helt unikt sätt bygga ut sina kontaktnät som bevisligen leder till många nya affärer med effektiv mun-till-mun-marknadsföring.
Läs mer om BNI på www.bni.nu

Kjell tog bakvägen till framgångsrik företagare

Han utbildade sig till ingenjör och blev samhällsplanerare. Men sedan hamnade han bokstavligen mitt i smeten som ledare för den explosiva utvecklingen av Polarbröd - numera ett av Sveriges största bagerier med sina nära 400 anställda och 736 miljoner kronor i omsättning under 2009.
- Till en början tvivlade många av mina bekanta över mitt val, säger Kjell Jonsson och ler.
Vid Älvsbyns kommuns företagarfrukost på Fluxen under fredagsmorgonen berättade han om Polarbröds sagolika resa .

För Bill Nilsson, kommunalråd, och hela Älvsbyns kommun är Polarbageriet, liksom Älvsbyhus, av stor betydelse. Vid furkostmötet på Fluxen berättade Kjell Jonsson (t.h) om bolagets fantastiska utveckling.

Bageritraditionen är stark i Älvsbyn.
Polarbröds historia är exempelvis mer än hundra år gammal och började när anfadern Johan Nilsson, år 1879 under sin gesällvandring, begav sig ut på äventyr i Norrland. Hans planer var att senare återvända till Götaland för att där börja som bagare.
Men under sin norrlandsresa träffades Nilsson av Amors pilar när han mötte sitt livs kärlek Hilda. Detta fick till följd att Johan Nilsson sökte och fick arbete i en bagarstuga utanför Älvsbyn.
När han sedan startade eget bageri lade detta grunden till en gedigen bagar- och familjetradition i bygden.
- Här har många bagare utbildats genom åren för att sedan själva berika övriga länet och landet med sina bakverk, konstaterar Jonsson.

Även för Kjell ledde kärleken till bageri-branschen när han träffade sin blivande fru Margareta.

Urmakar-släkte
Men att han själv skulle ta bakvägen till framgångsrik företagare fanns inte i planerna under ungdomsåren.
- Själv har jag mina rötter i Norsjö i en släkt med urmakare och kluriga gubbar, berättar Jonsson.
Därför var kanske valet att utbilda sig till ingenjör mer naturligt.
Men liksom för Johan Nilsson så ledde kärleken till att Kjell Jonssons livsgärning ändrade riktning. När han arbetade på Läntmäteriet började nämligen en praktikant från Älvsbyn på myndigheten. Hon hette Margareta och var barnbarnsbarn till Johan Nilsson.
Hennes far Gösta hade då fört familjetraditionen vidare genom att tillsammans med sin hustru Greta starta bageri- och caférörelse i Älvsbyn. Greta är bland annat upphovskvinnan bakom världens första djupfrysta smörgås, Renklämman. Genom henne föddes också namnet Polarkaka som också lade grunden till företagsnamnet Polarbröd.

Storbageri föds
1967 gifte sig Kjell och Margareta. När hon började utbildningen till psykolog så gick flyttlasset till Umeå från Piteå där Kjell arbetat med den stora kommunsammanslagningen.
Kjell hade då fått smak på bröd-branschen. Under sin fritid började han sälja bröd i Umeå.
Kanske var det då intresset väcktes på allvar.
Skarpt läge blev det för paret Jonsson när Margaretas far Gösta, efter den fantastiska framgången med Polarkakan och Renklämman, stod inför valet att trappa ner eller bygga ut.
Han valde att satsa på ett modernt storbageri som stod klart 1977. I den vevan flyttade Kjell och Margareta upp till Älvsbyn för att hjälpa till och tog så småningom över företaget tillsammans med Margaretas systrar Elisabet och Christina med maken Jerry Bergman.

Från 32 till 398 anställda
1978 hade Polarbröd 32 anställda och en omsättning på sex miljoner kronor. Men företagets produkter ökade hela tiden i populartiet och nådde ut till en allt större marknad.
Från 1985 tog Kjell och Margareta över helt själva. I omgångar har bageriet byggts ut. Bland annat från en produktionslinje till fyra.
- Det gick förvånansvärt lätt. Jag fick nytta av mina kunskaper i stadsplaneteknik. För precis som med busstrafik så handlar brödproduktion i industriell skala om flödesmätningar. Logistik helt enkelt, förklarar Kjell.
Det var inte bara degen som jäste. Polarbröd växte, och växte, och växte...

Anna Borgeryd och Karin Bodin är den femte generationen som för den framgångsrika bagar- och familjetraditionen vidare i Älvsbyn.

Femte generationen
2001 var antalet anställda uppe i 300 med en årsomsättning på mer än en halv miljard kronor.
Förra året hade personalstyrkan ökat till 398 anställda med en årsomsättning på 736 miljoner kronor.
- Vår filosofi har varit att växa utan att bli uppätna. Att köpa företag istället för att bli köpta, berättar Kjell som tillsammans med sin fru numera överlämnat driftsansvaret till sina döttrar Anna Borgeryd och Karin Bodin.
År 2005 övertog de som femte generation huvudägandet i Polarbröd som i dag är Sveriges tredje största i branschen. Bara Pågens och Fazer är större, men då har de holländska respektive finska ägare.
Så det största svenskägda bageriet i landet heter Polarbröd och är samtidigt ett av Sveriges absolut starkaste varumärken.
Den som vill veta mer om Polarbröds historia kan läsa Markus Bodins bok "Utstickaren" och surfa in på företagets hemsida: http://www.polarbrod.se/historik.aspx

TEXT OCH FOTO: TONY BERGLUND

Tjänster för miljarder ska upphandlas lokalt

Kristina Falk, Svevind.

Markbygden Vind AB ska upphandla tjänster för miljardbelopp de kommande tio åren. På måndagen informerade Kristina Falk, Svevind, Älvsbyns kommun om bygget av Europas största vindkraftspark och möjligheterna som öppnas för det lokala näringslivet.

Landshövding Per-Ola Eriksson har redan gett sin välsignelse till Vindkraftsparken i Markbygden och Bill Nilsson hoppas att många jobb hamnar hos företagen i Älvsbyns kommun.

- Projektet är kostnadsberäknat till 70 miljarder kronor. Det är nästan svårt att förstå omfattningen, säger Bill Nilsson, s, kommunalråd.
Tillsammans med ansvariga tjänstemän kommer han att föra informationen vidare till företagen i kommunen.
- Det är bra om de är förberedda och på tå när alla upphandlingar börjar.
Kristina Falk, chef för tillstånds- och miljöprocessen på Svevind (som äger Markbygden AB tillsammans med ENERCON), presenterade planerna för kommunledningen..

Första pilotparken på Dragaliden är redan på plats.

När bygget av vindkraftsparken skjuter fart på allvar, vilket beräknas ske under 2013, då börjar också pengarna att rulla på allvar.
Den första etappen av tre omfattar 305 vindkraftverk. Investeringskostnaden för enbart den kommer att landa runt 25 miljarder kronor.

Bara under den första etappen av tre ska 25 mil nya vägar anläggas och förstärkas.

Upphandlingen av lokala tjänster kommer också att handla om miljardbelopp.
- Bland annat ska 25 mil vägar anläggas och förstärkas. De måste ju börja byggas innan vindkraftverken kommer. Nu gäller det att vårt näringliv är med när kakan ska fördelas, säger Nilsson.

Betongbilarna kommer att gå i skytteltrafik. Det handlar om hundratals leveranser per vecka.
Likaså kommer serviceinrättningar att beröras.
Eftersom den stora vindkraftsparken byggs i Markbygden runt Koler och Långträsk är Älvsbyn en av de närmaste större centralorterna.
- Bygget kommer att betyda jättemycket för närområdet, betonar Nilsson, som också regelbundet inhämtar information från Piteå kommun om vad som sker på området.

- Det händer många positiva saker i Älvsbyns närhet för tillfället; Lavergruvan som jag hoppas mycket på, den nya godsterminalen och så vindkraftsparken. Vi går en jätteintressant framtid till mötes.
TEXT OCH FOTO: TONY BERGLUND

Kvinnlig VD i manlig bransch

Anneli Johansson, VD för All Mecanservice i Älvsbyn.

All Mecanservice i Älvsbyn servar och reparerar skogsmaskiner i Norrbotten och Västerbotten. Verksamheten är både uppskattad och framgångsrik. I dag har bolaget en årsomsättning på tolv miljoner kronor och tolv anställda.
- Vi fortsätter att växa och har precis nyanställt en, berättade Anneli Johansson, VD, vid senaste förteagsfrukosten på Fluxen.

All Mecanservice startades 2004 av Anneli och hennes make Staffan.
- Först fick vi ett erbjudande att bli servicelämnare åt en mindre skogsmaskintillverkare för norra Sverige. Då tänkte jag och min man börja i mindre skala i Nybyn.
Men så hörde även en större tillverkare av skogsmaskiner av sig till paret Johanson med samma förfrågan.
- Dessa båda såg fördelar av att servicelämnaren hade två märken för att kunna hålla en högre servicegrad till kunderna, säger Anneli.
I dag servar och reparerar All Mecanservice i Älvsbyn skogsmaskiner över hela Norrbotten och Västerbotten. Ett stort geografiskt område.
- Vi har dygnet-runt-service på gott och ont, säger Anneli med ett leende.
Att serva och reparera skogsmaskiner innebär mycket speciella uppdrag.
- Ofta befinner sig ju maskinerna flera kilometer från närmaste väg. Dessutom vill våra kunder ha hjälp så fort som möjligt. De har dyra maskiner och förlorar pengar när de står still.
All Mecanservice har också en verkstad för tunga fordon och utför fältarbete på entreprenadsidan för gruvnäringen i Kiruna och Gällivare samt för maskinerna som används vid bygget av Haparandabanan.
Sedan ett år tillbaka driver också All Mecanservice ett frukost- och lunchcafé som öppnar redan klockan 06.00 på morgonen.
- Vi såg att det fanns ett behov för vissa yrkesgrupper att få ett ställe där de kunde fika, äta och prata med andra likasinnade på tider när andra normalt inte har öppet.
Caféförelsen har även medfört andra positiva effekter för Anneli. Tidigare var hon ensam kvinna i företaget.
- Nu är vi två, säger hon leende.
Att vara kvinlig chef i ett mansdominerat företag har hon inga problem med.
- Jag blir respekterad. Våra anställda är helt fantastiska. Men visst är det skönt att numera även ha en kvinnlig kollega att prata med.
- Tillsammans är man inte ensam. Tillsammans är man starkare, påpekar Anneli.
Och just tillsammans är Älvsbyns kommuns motto för att bygga ett starkt näringsliv i bygden. Då är All Mecanservice ett gott exempel.
TEXT OCH FOTO: TONY BERGLUND

Kraft och Hälsa

Kristoffer och Irén vill träna ordentligt.

På lördagen invigdes det nya gymet Kraft & Hälsa i Telias gamla fastighet på Selholmsvägen. Det är Irén och Kristoffer Hortlund (mor och son) som startar upp företaget som bygger på att skapa en ordentlig träningsanläggning i Älvsbyn, där anpassade lokaler och träning skall tillgodose kundens behov.
Då båda tycker om att träna så finner de att deras yrken i grunden kompletterar det hela rätt väl, då Kristoffer är gymnastikdirektör och Irén sjukskjöterska.
De kommer att bjuda på allt från hälsoprofiler till individanpassad träning som dessutom kommer att kompletteras med möjligheten att se sina träningsresultat via webben.
På webben finns även möjligheten att boka träningspass i det nya gymet och under hösten kommer även Korpen att flytta in i egen del av lokalerna för sin verksamhet.

Premiär för Storforsens Brus

Numera kan du få ytterligare en sinnlig smak av Storforsen. Inte bara genom syn- och hörselintryck.

I tisdags var det premiär för Storforsens Brus i drickbar form.

Bakom idén står Birgitta Forman, Handelshuset AB i Älvsbyn.

- Jag har haft idén sedan 2006. Nu är den förverkligad och namnet regisstrerat. Det känns kul. Nu kan alla bokstavligen smaka på Storforsen.

För själva buteljeringen står Älvsby Källa.

På etiketten står bland anant förljande att läsa. "I din hand har du ett av världens renaste vatten som börjat sin resa norr om Polcirkeln via Europas största obundna fors, Storforsen. Vattnet renas i naturliga åsar innan det tappas vid Älvsby Källa där endast kolsyra är tillsatt."

- Det är tillsatt lite lite extra kolsyra så det verkligen brusar i munnen, säger Birgitta.

50 öre från varje såld flaska går till organisationen Water Aid.

Läs mer på http://www.storforsensbrus.se/

TEXT OCH BILD: TONY BERGLUND